De senaste åren har många larm kommit om människor som inte får i sig tillräckligt med mat när de är i vården. Maten kan ha varit av dålig kvalitet och personalen har inte tagit sig tid att hjälpa till att mata. Ansvariga har också missat att människor varit på väg att svälta ihjäl.

Socialstyrelsen arbetar därför med föreskrifter om undernäring och nutrition. Personalen ska bli skyldig att göra riskbedömningar och vid behov förebygga undernäring, uppger generaldirektör Lars-Erik Holm.

– Framför allt gäller det i äldreomsorgen och delar av sjukvården där man ligger inne en längre tid. På tre dagar i akutsjukvården är det sällan någon fara, säger Lars-Erik.

Han räknar med att föreskrifterna ska gå ut på remiss senare i höst.